Confiture Patate douce vanille

La douceur de la patate douce et les notes chaudes et parfumées de la vanille de Madagascar apportent un profil aromatique riche et complexe avec des notes de caramel et de miel. Le tout avec une texture douce et crèmeuse. Exemples de dégustation : Versions sucrés : brioche raisin sec, tartine beurre salé, crêpe, gaufre, pancake, fromage blanc, yaourt nature, porridge, croissant, fond de tarte aux fruits, salade de fruits, sur un sorbet. Versions salés : avec une planche de fromages, poissons, fruits de mer, tartine de saumon fumé / ciboulette, en sauce ou glaçage pour la viande.