SALSA ROJA

Cette salsa combine des saveurs fraîches et riches avec une touche de chaleur tangible mais subtile. Sans sucre ajouté, 100% naturel et sans gluten / végétalien. Sa saveur fruitée et légèrement fumée est créée à l'aide d'une méthode traditionnelle de torréfaction de tomates, de poivrons et d'oignons sur le feu et de leur infusion avec des piments rouges, du jus de citron vert et un mélange d'épices latines, avant de les mixer pour créer une salsa vraiment authentique. Qu'est-ce que la Salsa Roja ? La Salsa Roja est un aliment de base quotidien dans les rues de Guadalajara, au Mexique, où les habitants la versent généreusement sur tout ! C'est naturellement très sain, avec jusqu'à 15 fois moins de sucre que le ketchup ou la sauce chili douce et fabriqué à partir de légumes rôtis au feu, de piments et d'épices ! Quel est son goût? Chaque goutte de cette salsa est une explosion de saveurs fraîches et vibrantes qui se déploient d'abord avec la douceur caramélisée des tomates et des poivrons carbonisés au feu. Une touche d'agrumes transparaît des citrons verts acidulés, tandis que les piments rouges audacieux et les épices latines aromatiques apportent une touche de chaleur équilibrée.