Caspyn Cornish Dry Gin

Un gin sec classique, avec beaucoup de notes florales et d'agrumes, une fraîcheur, de la longueur et une longue finale sorbet. Le distillateur, Shaun, le décrit comme suit : "J'aime le comparer à ces premiers matins de printemps de Cornouailles. Quand il fait encore un peu froid, la mer est d'un bleu cristallin, mais vous savez qu'il fait encore trop froid pour y sauter. Vous ' Vous êtes probablement enveloppé, mais vous vous sentez chaud et c'est frais, revigorant. Vous connaissez ces matins. Le Cornish Dry est parfait servi avec un tonic premium, garni d'un zeste d'orange. J'aime garder la garniture simple pour que les saveurs et les arômes du gin se démarquent. J'adore aussi ce gin dans un negroni classique ou un dry martini mais deux de mes cocktails préférés en ce moment sont un Dirty Gibson et un Marmalade Cocktail."