Panettone Traditionnel Classique Corsini 1kg

Panettone Traditionnel Classique Corsini de 1kg pour 8/10 personnes. Il nous aura fallu plusieurs années pour trouver ce Panettone Traditionnel de la maison Corsini. Cette entreprise familiale exerce son art pâtissier à Castel del Piano en Toscane depuis 1921. Pour en avoir testé des dizaines, nous pouvons vous assurer que c'est le meilleur que nous ayons jamais dégusté ! Le célèbre Gambero Rosso, équivalent italien de notre guide Michelin, l'a d'ailleurs classé dans le Top 5 des meilleurs Panettone d'Italie ! Pour les citer :  "La qualité du Panettone Traditionnel de Corsini tient à une levée bien exprimée avec des alvéoles allongées et une pâte souple, soyeuse et filante d'un jaune parfait. Ce sont aussi de bons fruits confits, notamment les raisins secs, en justes quantité et proportion et répartis de façon homogène. Le résultat en est un goût bien équilibré, une douceur qui ne vous sature jamais les papilles, des arômes naturels qui rappellent le bon beurre, les agrumes, la vanille ainsi que des notes grillées de céréales sucrées cuites". Une fois ouvert, il peut se conserver plusieurs semaines dans son emballage d'origine. Excellent nature, vous l'apprécierez également en le servant avec une des crèmes de Pistache de la maison Alicos ! Le Panettone Traditionnel Classique Corsini est conditionné dans une très belle boite cadeau type "chapeau" pour en garantir la fraicheur pendant de nombreux mois.