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Pleta - pure nature dishes

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  • Fondée en 2020
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Nous apportons avec nous la culture de la table népalaise et la protection de l'environnement ! Nous sommes Kati, Adem et Paul, et nous produisons votre vaisselle durable et la solution d'emballage la plus sociale depuis qu'il y a quelque chose sous la main au Népal. Dès le départ, notre objectif était de rendre le monde un peu plus sans plastique, fidèle à la devise : réduire et recycler. Lors de visites de temples et de cours de cuisine au Népal, nous avons remarqué que les feuilles fraîches étaient souvent utilisées comme assiettes pour les repas.
À Dorsten, en Rhénanie du Nord-Westphalie, nous avons développé l'idée de faire connaître les assiettes en forme de feuille sur le marché allemand. Chez Pleta, nous prêtons attention à la durabilité, à l'équité et à la transparence, des matières premières à la production et à la vente. Parce que nous voulons vous donner une touche de joie et répandre un peu d'amour avec chaque assiette que vous utilisez. Notre production a lieu au Népal. Le palmier Areca y pousse. Celui-ci perd naturellement huit à neuf feuilles par an. Nous empruntons cette matière première. Les palmiers peuvent continuer à pousser sans dommage et aucune zone ne doit être cédée, car le palmier Areca est cultivé depuis des siècles pour ses fruits. Nous récupérons les feuilles des plantations existantes. Cela crée une nouvelle source de revenus pour les agriculteurs. Nos assiettes sont lavées avec de l'eau de notre propre puits, séchées et pressées à chaud. L'eau reste propre et est utilisée pour irriguer les champs environnants. Nous n'avons besoin de rien de plus.
Notre équipe au Népal, composée de 13 femmes, 13 emplois bien rémunérés avec de bonnes conditions de travail, 13 familles dont nous nous occupons.
Nous avons reçu le prix allemand du développement durable en 2022 pour le projet et le produit.
Faites partie de notre révolution de l’assiette !
Votre équipe Pleta
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Plateau
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