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Pleta - pure nature dishes

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  • Fondée en 2020
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Nous apportons la culture de table népalaise en Europe et la protection de l'environnement avec nous ! Nous sommes Kati, Adem et Paul, et nous produisons votre vaisselle durable & la solution d'emballage la plus sociale au Népal puisqu'il y avait quelque chose à portée de main. Dès le départ, notre objectif était de rendre le monde un peu sans plastique, fidèle à la devise : réduire et recycler. Lors de visites de temples et de cours de cuisine au Népal, nous avons remarqué que les feuilles fraîches servaient souvent d'assiettes pour les repas.
À Dorsten, en Rhénanie du Nord-Westphalie, nous avons développé l'idée de faire connaître les assiettes en feuilles sur le marché allemand. Chez Pleta, nous prêtons attention à la durabilité, à l'équité et à la transparence, de la matière première à la production et à la vente. Parce que nous voulons vous donner une brise de joie avec chaque assiette que vous utilisez et répandre un peu d'amour. Notre production a lieu au Népal. Le palmier d'arec y pousse. Cela jette naturellement huit à neuf feuilles par an. Nous empruntons cette seule matière première. Les palmiers peuvent continuer à pousser sans dommage et aucune zone ne doit céder, car le palmier Areca est cultivé pour ses fruits depuis des siècles. Nous obtenons les feuilles des plantations existantes. Cela crée une nouvelle source de revenus pour les agriculteurs. Nos assiettes sont lavées avec de l'eau de notre propre puits, séchées et pressées à chaud. L'eau reste propre et est utilisée pour irriguer les champs environnants. Nous n'avons pas besoin de plus.
Notre équipe au Népal, composée de 13 femmes, 13 emplois équitablement rémunérés avec de bonnes conditions de travail, 13 familles dont nous nous occupons.
Pour le projet et le produit, nous avons reçu le prix allemand du développement durable en 2022.
Faites partie de notre révolution des assiettes !
Votre équipe Pleta
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