Amidon de tapioca bio fin

Le tapioca est fabriqué à partir de la racine de manioc. C'est un amidon insipide et peut être utilisé de diverses façons pour lier les soupes, les sauces ou les desserts. Environ une cuillère à café d'amidon de tapioca est utilisée pour lier 250 ml de liquide. Le tapioca est naturellement sans gluten !