BIB 3 litres, Jean-Etienne Chermette, Moulin à Vent, 2018

Un vin d'une superbe buvabilité, des petits fruits rouges, les tanins fondus et une très belle longueur minérale. Le problème ? seulement en 3 litres. Une fois ouvert peut être consommé dans les 6-7 semaines