AOP Huile d'olive de Provence - Fruité mûr Harmonieux - 25cL

Une AOP huile d’olive de Provence caractérisée par des saveurs d'amande et d'artichaut en bouche, ainsi que par des arômes de pomme verte et d'amande au nez, Elle offre un équilibre délicat entre douceur et intensité. Ce fruité mi-mûr harmonieux se distingue par sa capacité à apporter à la fois finesse et caractère aux plats. Variété(s) d’olive(s) : Aglandau, Picholine, Cayane Type de fruité : Fruité mi-mûr harmonieux Région : Provence / pays d’Aubagne - France Composition : Huile d’olive vierge extra 100% extraite à froid dans les 24H suivant la récolte. Accords et suggestions : Elle sublimera les crudités, en apportant une touche d'élégance et rehaussant les saveurs des légumes. Les viandes blanches, comme le poulet ou le veau, ainsi que les poissons bénéficieront d'un filet de cette huile d'olive après cuisson. Elle peut également trouver sa place dans des préparations sucrées, dans la pâtisserie.