MELANGE GRAVELAX

Avis aux amateurs de saumon, ce mélange est fait pour vous ! Préparation : Poser son filet de saumon sur un plat, étaler généreusement le mélange gravelax. (environ 250 grammes pour un filet de 1kg) Laisser reposer 48h puis enlever l’excédent à la main. Déguster, c’est prêt.