Cracco dans la galerie

Cracco in Galleria est un restaurant gastronomique situé dans la Galleria Vittorio Emanuele II, l'un des bâtiments les plus emblématiques de Milan. De son papier peint peint à la main aux vues spectaculaires offertes par ses fenêtres, cet établissement, comprenant restaurant, boulangerie, bar, vaste cave et salle de banquet opulente, dégage un sens inné du style et de la décadence. Imaginé par l'équipe novatrice de Toiletpaper, Cracco in Galleria est le premier livre à documenter la cuisine extraordinaire du restaurant, avec des recettes présentées accompagnées des photographies surréalistes, saturées et pleines d'esprit qui font la signature de Toiletpaper.