Haricots noirs BIO 300g. [UE uniquement]

Les haricots noirs, considérés autrefois à tort comme des haricots de rebut (en raison de leur couleur noire particulière), ont été sélectionnés au fil du temps afin de pouvoir les rendre consommables. Ils sont cultivés exclusivement en Italie selon des méthodes traditionnelles et biologiques, dans le respect de la nature. Toutes nos légumineuses sont cultivées en plein champ et stockées sans produits chimiques. C'est une excellente légumineuse riche en protéines, amidon et sels minéraux et pauvre en graisses. De plus, c’est une riche source de fibres brutes et de fer. Ils se caractérisent par une peau foncée et une pulpe interne légère, dense et crémeuse, ils sont facilement digestibles. Au goût épicé et sucré, les haricots noirs sont l'ingrédient idéal pour les soupes et les accompagnements. De plus, ils sont excellents pour préparer des plats de viande ou de poisson. Nous vous recommandons de les déguster avec l'ajout de sel et d'huile d'olive extra vierge. Trempage 10-12 heures / Cuisson 60-90 minutes [autocuiseur 20'-40' dès le début du coup de sifflet]