Vin Blanc - Chardonnay blanc

Cépage : Chardonnay 100% Année 2022 Âge moyen de plantation : 15 ans Densité de plantation : environ 4500 pieds Durée de la fermentation : environ 18 jours avec une fermentation malolactique : effectuée Elevage : 12 mois en barrique Vieillissement en bouteille : 12 mois Caractéristiques en Nez : ananas, fleurs blanches, balsamique, légère note de chocolat/vanille. Bouche : saveur et longueur en bouche marquées, corps très structuré, agréable plénitude en bouche.