Carppaccio aux truffes d'été
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PEBEYRE
TRUFFES PELURES tuber melanosporum 25g
Les pelures sont un mélange de peau provenant de truffes pelées et de truffes hachées. Ce produit plein de saveurs peut être utilisé dans une omelette aux truffes en complément d’une boîte de jus de truffe pour plus de parfums.
La marque PEBEYRE propose également
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