Les pâtes Minardo sont fabriquées avec de la semoule de blé dur 100% biologique à grains anciens siciliens. Produites en Sicile, en Italie, nos pâtes sont fabriquées à la main, avec des matières premières de la plus haute qualité, pour garantir un produit savoureux, sain et respectueux de l'environnement. Nous n'utilisons que de la farine de blé Russello, pour les pâtes de semoule, ou Timilia, pour les pâtes complètes, car elles sont riches en nutriments, sans OGM et avec du gluten facilement digestible. Nos pâtes sont étirées au bronze et séchées lentement, à basse température, pour préserver toutes les caractéristiques nutritionnelles. Nous produisons différentes formes de pâtes, adaptées à de nombreuses recettes, y compris végétariennes ou végétaliennes, telles que les paccheri, idéales pour être assaisonnées avec une sauce savoureuse, parfaites pour farcir et cuire au four. Des pâtes bonnes et saines, idéales pour une alimentation équilibrée, même pour les plus attentifs au contrôle du poids. INGRÉDIENTS : SEMOULE DE BLÉ dur BIO, eau minérale. Contient du gluten.