Tortiglion

Tortiglioni Rustichella d’Abruzzo – Pâtes tubulaires italiennes authentiques Rainures profondes pour une absorption optimale des saveurs Les tortiglioni sont des pâtes tubulaires robustes, dotées de rainures en spirale spécialement conçues pour retenir les sauces onctueuses. Ils sont parfaits pour les plats au four, les sauces au fromage crémeuses ou les ragùs traditionnels. Fabrication artisanale en Italie Ces tortiglioni sont produits de manière authentique par Rustichella d’Abruzzo, une entreprise familiale réputée pour ses pâtes artisanales de qualité supérieure. La pâte est étirée à travers des moules en bronze et séchée lentement à basse température, ce qui lui confère une texture rugueuse et une saveur pure. Informations produit • Fabriqué à partir de blé dur 100 % italien • Étiré au bronze et séché lentement pour une qualité artisanale • Idéal pour les sauces consistantes et les plats au four • Convient aux végétaliens et aux végétariens (uniquement du blé et de l'eau) • Conditionnement : 500 grammes • Temps de cuisson : environ 10 à 12 minutes • Fabriqué en Italie par Rustichella d’Abruzzo Les tortiglioni Rustichella sont un complément idéal à la sélection des épiceries fines, des traiteurs et des fournisseurs de services alimentaires qui recherchent qualité et saveur.