
Rustichella d’Abruzzo Mezze Maniche – Pâtes italiennes courtes et authentiques Des pâtes courtes aux multiples possibilités Les Mezze Maniche – littéralement « demi-manches » – sont des pâtes courtes et cylindriques, idéales pour absorber les sauces onctueuses. Leur extérieur nervuré et leur large ouverture permettent aux sauces d'adhérer aux pâtes, ajoutant une saveur supplémentaire à n'importe quel plat. Qualité artisanale italienne Ces mezze maniche sont confectionnés par Rustichella d’Abruzzo, un fabricant de pâtes réputé du cœur de l’Italie. Les pâtes sont traditionnellement produites à l'aide de moules en bronze et séchées lentement à basse température, ce qui leur confère une texture rugueuse et une saveur intense de blé. Informations produit • Fabriqué à partir de blé dur 100 % italien • Étiré au bronze pour une texture rustique et facile à préparer • Excellent pour les sauces consistantes à la viande, aux légumes ou au fromage • Végétalien et végétarien – uniquement du blé dur et de l'eau • Emballage : 500 grammes • Temps de cuisson : environ 10 à 12 minutes • Produit en Italie par Rustichella d’Abruzzo Les Mezze Maniche Rustichella sont parfaits pour les épiceries fines et les restaurants qui souhaitent proposer des produits italiens de qualité supérieure.