Fettuccine

Fettuccine all’Uovo de Rustichella d’Abruzzo – Pâtes artisanales italiennes aux œufs Authentiques fettuccines aux œufs du cœur de l’Italie Les fettuccine all’Uovo sont des pâtes classiques en ruban, réputées pour leur saveur riche et leur texture ferme. L'ajout d'œufs frais rend ces pâtes extra pleines et crémeuses - parfaites pour les plats raffinés avec une sauce riche. Fabriquées traditionnellement avec des moules en bronze, ces fettuccine de Rustichella d’Abruzzo sont produites artisanalement avec du blé dur 100 % italien et des œufs. Les pâtes sont étirées à travers des moules en bronze et séchées lentement à basse température, ce qui garantit une texture rugueuse et une absorption optimale de la sauce. Cette méthode de production garantit des pâtes de haute qualité avec une expérience gustative riche. Un plat de pâtes polyvalent et raffiné. Les fettuccine all'Uovo sont polyvalentes et idéales pour les cuisines professionnelles. Délicieux avec du ragù de viande, de la crème de truffe, des champignons ou de simples sauces au beurre. Un favori dans les restaurants et épiceries fines à la recherche de qualité avec une histoire. Informations produit • Fabriqué avec du blé dur italien et des œufs frais (33 %) • Texture rugueuse grâce à des moules en bronze • Séché lentement et à basse température • Emballage : 250 grammes • Temps de cuisson : environ 6 à 8 minutes • Production artisanale dans les Abruzzes Les Fettuccine all’Uovo de Rustichella d’Abruzzo sont une véritable spécialité pour les connaisseurs de pâtes italiennes : artisanales, authentiques et savoureuses.