farfallonia

Farfalloni Rustichella d’Abruzzo – Pâtes artisanales de qualité supérieure Des pâtes élégantes au caractère affirmé Les farfalloni, la version plus grande des farfalles, sont des pâtes en forme d’arc non seulement esthétiques, mais aussi pratiques en cuisine. Grâce à leur centre plus épais et à leurs bords côtelés, ces pâtes retiennent parfaitement les sauces, des sauces au beurre légères aux sauces tomate ou à la crème copieuses. Fabriqués traditionnellement en Italie Les Farfalloni Rustichella d’Abruzzo sont fabriqués à partir de blé dur 100 % italien et façonnés dans des moules en bronze. Les pâtes sont séchées lentement à basse température, ce qui leur confère une texture rugueuse, une saveur de blé pleine et une excellente bouchée. Polyvalentes et originales Ces pâtes sont idéales pour les plats raffinés où la présentation est importante. Les farfalloni font bonne impression dans l'assiette et se marient à merveille avec les légumes de saison, le poisson ou les sauces riches. Un excellent choix pour les restaurants ou les magasins spécialisés qui souhaitent offrir quelque chose de spécial à leurs clients. Informations produit • Fabriqué à partir de blé dur 100 % italien • Étiré au bronze et séché lentement • Végan (contient uniquement du blé dur et de l'eau) • Conditionnement : 500 grammes • Temps de cuisson : environ 13 à 15 minutes • Fabriqué dans les Abruzzes, en Italie Les Farfalloni Rustichella sont des pâtes élégantes et de haute qualité qui rehaussent toutes les recettes de pâtes. Elles sont appréciées des professionnels comme des gourmets.