Vermouth Silvio Carta - Vermouth Rosso

Vermouth non fortifié à base de Vernaccia di Oristano DOC Riserva élevé sous voile pendant 14 ans dans de petits fûts de châtaignier sarde. Botaniques cueillis à la main au moment optimal et mis à infuser directement dans les fûts. Au nez, arômes de de maquis : romarin, feuilles de laurier, aiguilles de pin, résine et pomme de pin, le tout sur un fond de brise marine. Intense en bouche, doux et rond, en parfait équilibre avec l'alcool. Saveurs d'herbes aromatiques et de fruits mûrs suivi d'une finale ferme et minérale. A consommer sur glace avec une rondelle d'orange ou en cocktail: negroni, americano, boulevardier... 18% alc/vol