
Vermouth Léonce Maury
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Dernier-né de la famille Léonce, ce vermouth rose est élaboré à partir de vin du cépage Criolla provenant de la Bodega Piedra Negra, propriété argentine de François Lurton conduite en agriculture biologique. Un nez complexe où la forte présence des herbes se combine avec les notes fruitées de la Criolla. Le palais est une explosion de saveurs. A l'attaque, on perçoit la fraîcheur de la Criolla associée à la Quina, une écorce d'Amérique latine qui apporte une légère amertume, conférant à ce Vermouth sa singularité. Il peut être consommé frais, pur ou avec un tonic premium (50% Leonce / 50% Tonic). " 16% alc/vol