Une tequila en rondeur et en complexité. La spécialité de “Los Tres Toños” réside dans ses notes fumées distinctives, dont l’intensité varie en fonction du temps de vieillissement. Dès leurs débuts, la famille Real Reynoso a mené de nombreuses expériences pour donner cette caractéristique à leur tequila. Ils ont opté pour un procédé de distillation inhabituel : sur feu de bois ouvert, afin que la fumée du bois imprègne le distillat, donnant naissance à une tequila innovante et savoureuse. Los Tres Toños accorde une grande importance à la responsabilité sociale et adhère aux normes Amfori BSCI, mettant l’accent sur la protection de l’environnement, la qualité et le bien-être de leurs employés. Matière première : Agave bleu "Tequilana Weber" provenant des colines surplombant Amatitán. Élaboration : Fermentation en cuves inox du moût pendant environ 48h. Processus unique de double distillation en alambics en inox sur feu de bois ouvert. Vieillissement : 1 an en fût de chêne Notes de dégustation : Robe dorée aux reflets rouges. Nez aux arômes herbacés, floraux, notes minérales. En bouche, attaque douce et agréable avec des notes de miel, évoluant vers une finale sèche et poivrée, équilibrée par les saveurs fumées. 38% alc/vol