Black Tears - Super Dry Rum de Cuba

Le rhum blanc parfait pour la mixologie, subtil et sans agressivité alcoolique, délicat et typique des rhums blancs cubains. Sec et équilibré en bouche, avec des notes raffinées d'Aguardiente et une légère amertume distinctive. ELABORATION -Fermentation naturelle de la mélasse puis distillation dans des alambics à colonnes en cuivre. -Assemblage d’Aguardiente vieillie 2 ans avec le distillat frais pour obtenir le “Ron Base” -Elevage de 3 ans en fûts de bourbon puis filtration avant mise en bouteille. DEGUSTATION Un nez subtil sans agressivité alcoolique, délicat et typique des rhums blancs cubains. Sec et équilibré en bouche, avec des notes raffinées d'Aguardiente et une légère amertume distinctive. UTILISATION Idéal pour les cocktails cubains classiques comme le Mojito, le Daiquiri ou la Piña Colada. Il peut aussi se déguster pur et frais. Rhum marqué du sceau «Vigía», gage d’excellence cubain. 40% alc/vol