Infusion de fruits Rhubarbe Pétillante FAIBLE EN ACIDE 50g
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Pour cette réalisation, le visuel est à l'honneur ! De généreuses tranches et morceaux de fraises, du sarrasin blanc soufflé, ainsi que des morceaux de rhubarbe, viennent agrémenter une base discrète de pomme. Le goût sucré des fraises et la saveur juteuse de la rhubarbe sont sublimés par des touches crémeuses, douces et biscuitées, évoquant le plaisir d'un crumble tout juste sorti du four. Préparation: 10-12 minutes d’infusion 100° C température de l’eau 4-5 cuillère à café par litre Précaution: Pensez à toujours préparer à l´eau bouillante puis, laisser reposer pendant 5-10 minutes environs afin d’obtenir un produit sans danger.