Sel fin de Guérande

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Nom : Sel fin de Guérande Producteur : Artisans du Sel Région d'origine : Le Croisic, Presqu'île de Guérande, Loire-Atlantique Ingrédients : 100% sel fin de Guérande. Sans additifs ni conservateurs. Format : Broyeur à double réglage – 80 g Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité. DESCRIPTION : Le sel fin de Guérande est obtenu par le tamisage artisanal (tamisage) du gros sel collecté dans les marais salants atlantiques près de Guérande. Ce procédé traditionnel sépare les cristaux les plus gros, ce qui donne un grain fin et régulier, idéal pour un usage quotidien en cuisine. Riche en minéraux et oligo-éléments, il ne subit aucun traitement chimique ni raffinage : c'est un sel naturel, pur et authentique, qui apporte à votre table tout le caractère de la mer. CONSEILS D'UTILISATION : Le sel fin Guérande est un allié précieux en cuisine. Voici quelques idées : pour assaisonner au quotidien vos plats de viande, de poisson et de légumes...