CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Appellation : Champagne AOC Maison : Antoine Derigny Cépages : 60 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 5 % Pinot Meunier Zone d'origine : Côte des Blancs Vieillissement sur lies : 24 mois Dosage : 8 g/l Alcool : 12 % Format : 0,75 l Allergènes : Contient des sulfites Température de service : 8–10 °C NOTES DE DÉGUSTATION : Le Champagne Grande Réserve se présente avec une couleur or brillant, animée par des bulles vives et persistantes qui forment une mousse fine et élégante. Au nez, de légères notes de citron vert, de miel et de citron se dégagent et évoluent délicatement. En bouche, il est frais, avec une pointe de menthe qui en rehausse l'agréable saveur. Un champagne léger, frais et harmonieux, parfait pour toutes les occasions. ACCORDS : Parfait pour les apéritifs et les réceptions, mais aussi surprenant avec un magret de canard épicé ou des plats aux arômes légers.