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L'entreprise Enrico Paoletti e Figli opère depuis plus de cent ans dans le secteur de la production de boissons gazeuses, un chemin de succès, enrichi par la direction familiale qui a toujours cru dans la recherche de la qualité et dans le choix des meilleurs ingrédients.
L'entreprise a été récemment inscrite au Registre National des Entreprises avec plus de cent ans d'activité détenu par la Chambre de Commerce.
Les propriétaires actuels sont Giancarlo, Pierluigi et Gianluca Paoletti qui opèrent toujours dans cette veine, en suivant personnellement toutes les phases de production : depuis les contrôles minutieux dans la sélection des matières premières, jusqu'à la mise en bouteille et donc jusqu'à l'obtention du produit fini. Aux côtés des propriétaires, il faut rappeler les collaborateurs historiques comme Francesco et Vittorio qui distribuent les produits au détail dans l'usine de Marino depuis plus de quarante ans.
Avec la relance de nos produits au niveau national et international, un autre objectif important a également été atteint : celui de récupérer les traditions locales à travers le Spuma et le Gassosa, des boissons qui ont accompagné la belle histoire, la « dolcevita » provinciale de notre belle ville de travertin. et qui avec leurs recettes originales représentent les points forts de l'entreprise.
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