Liqueur de citron sicilienne (25°)

Le citron sicilien est pelé à la main et infusé à une concentration élevée par rapport au limoncello commercial. En effet, dans la liqueur de citron Paesano, nous mettons près de 200 grammes de zeste de citron pour chaque litre de produit, sans aucun arôme artificiel. Cela donne un fantastique goût citronné à notre liqueur, que vous pouvez boire comme une boisson gazeuse lorsqu'elle est mélangée à un tonic ou à un soda. On évite aussi de mettre autant de sucre car on infuse des fleurs de fleur d'oranger. La fleur d'oranger est la fleur des citrons eux-mêmes qui est pollinisée par les abeilles en été. Le pollen à l'intérieur adoucit naturellement la liqueur sans avoir besoin de sucre industriel ! (Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Température de consommation idéale 0 degré.)