Crème Liqueur de Pistache de Sicile (17°)
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Directement de Niscemi, la capitale européenne de l'artichaut, nous choisissons uniquement l'ancienne variété d'artichauts "Nostrale" transmise par la ferme Profeta pour produire notre Amaro al Carciofo Paesano. Seuls les cœurs et les tiges d'artichauts issus de l'agriculture raisonnée sont mis à macérer dans l'alcool pendant 60 jours puis mélangés à une infusion d'herbes et de caramel selon une ancienne recette locale. Cette production artisanale lente, en plus du goût unique, garantit des propriétés bénéfiques et thérapeutiques élevées à ceux qui boivent ce délicieux Artichaut Amaro. (Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Température de consommation idéale 0 degré.)