Huile d'olive vierge extra Bio - AOP huile d'olive de Haute-Provence. Notre Cuvée Olive Verte Bio est extraite d’olives jeunes, qui sont les plus piquantes des olives. Les polyphénols, excellents antioxydants très présents dans les olives jeunes, lui donnent sa note ardente et intense. Cette cuvée estivale et herbacée ravira les amateurs d'épices et de sensations puissantes. Profil: puissante, nappante Arômes: végétale, olive verte Origine: Domaine Bonaventure - Valensole, Provence (France) - Récolte hiver 2022 Accords de mets: Apéritifs (avec du pain!), Salades estivales (Tomates & Mozzarella), Pasta, Fromages, Féculents (à appliquer dans l'assiette)