
Riesling Empreinte de Schiste - sec - alsace - blanc
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Ce Riesling Quartz est issue de parcelles situées à Epfig, sur le lieu dit Fronholz, à une altitude de 200 mètres et une exposition plein Sud. Robe jaune et brillante. Le nez développe une minéralité élégante sur fond de citrons et de fruits secs. C’est un riesling tendre à la matière souple et à la fraîcheur gourmande. L’ensemble propose : velouté, suavité et générosité aromatique. Il se marie avec les cuisine élégantes. Millésime : 2023 Médaille d'Or Gilbert et Gaillard Température de dégustation : 10° – 12° C Potentiel de garde : 7 ans Contenance : 75 cl Degré alcool : 12.5 % Type de vin : sec