1KG de graines de moutarde noires. Epice multifonctionnelle qui rehausse les plats, offre également une panoplie de bienfaits pour la santé. Utilisée dans une variété de cuisines du monde, spécialement dans les recettes indiennes, méditerranéennes et africaines, cette épice ajoute une touche piquante et aromatique. Utilisation Culinaire : - Sauces et condiments : Les graines de moutarde noires sont souvent utilisées pour préparer des sauces, chutneys et marinades, apportant une profondeur de saveur unique. - Plats mijotés et ragoûts : Incorporer les graines dans les plats mijotés ou ragoûts pour ajouter une saveur piquante et une texture croquante. Bienfaits pour la Santé : - Favorise la digestion - Propriétés anti-inflammatoires - Propriétés Antioxydants