Café rare Bio - Pérou Cajamarca - Grains 1kg

Cultivé entre 1800m et 2000m d'altitude, notre Pérou Cajamarca est un café de type Bourbon, Typica, Caturra, Pache lavé. Récolté de Juillet à Décembre, il vous offrira une tasse d'une intensité moyenne, très peu amère. Ses notes acidulées rappelant l'hibiscus et le pamplepousse raviront les papilles des amateurs de café de spécialité. Pamplemousse, Hibiscus, Légèrement épicé Intensité : 3/5 Amertume : 1/5 Acidité : 5/5 Longueur en bouche : 4/5