Les graines de tournesol sont une grande source d'acides gras essentiels, de minéraux et d'oligo-éléments (phosphore, manganèse, cuivre et fer), et de vitamines (E, B5 et B6). Elles sont très appréciées pour leur délicieux goût de noix. recette Petits pains : pétrir 250gr de farine (épeautre ou blé) avec un sachet de levure de boulangerie, 1 œuf, sel, 25ml d’huile d’olive, 20gr de graines de tournesol et ½ tasse d’eau. Laisser monter la pâte 1h30. Former des petits pains, les badigeonner avec de l’eau et les parsemer de graines de tournesol. Cuire 20 minutes à 200°. Une entreprise certifiée bio, en plus des labels et contrôles internes, les produits que nous distribuons sont soumis aux contrôles officiels belges : Certisys, Biogarantie et/ou Demeter. Nous sommes une entreprise labellisée bio depuis 35 ans, la qualité de nos produits est au cœur de nos préoccupations.