La crème d'avoine est précuite à la vapeur afin de la rendre plus digeste et assimilable par l'organisme. Elle est recommandée pour l'alimentation des nourrissons, des femmes enceintes et des convalescents. La crème d'avoine précuite s'utilise pour épaissir un potage, lier des sauces et pour réaliser de délicieux desserts. Pour 2 personnes. Consistance semi épaisse: 2 cuillères à soupe de crème davoine, 1/2l deau ou mieux, deau de cuisson dalgue kombu (apporte un complément de minéraux et, par le glutamate naturel de lalgue, renforce le goût des aliments). Cette farine précuite à la vapeur nécessite une cuisson de 3 à 5 mn. Pour les jeunes enfants: diluer davantage et cuire 10 mn. Une entreprise certifiée bio, en plus des labels et contrôles internes, les produits que nous distribuons sont soumis aux contrôles officiels belges : Certisys, Biogarantie et/ou Demeter. Nous sommes une entreprise labellisée bio depuis 35 ans, la qualité de nos produits est au cœur de nos préoccupations.