Guarana du Brésil Bio - 100g

Le mot guarani signifie « guerrier ». Les Amérindiens de l'Amazonie. Ils consommaient du Guarana pendant les périodes difficiles pour mieux résister à la faim car il avait des propriétés stimulantes et énergétiques. Les graines contiennent une concentration élevée de caféine, appelée guaranine, deux fois celle des grains de café conventionnels et, par conséquent, c'est un stimulant naturel, il est également absorbé plus lentement, donc son action dure plus longtemps que le café. Il est préparé par séchage au soleil puis torréfaction pour finir à basse température (max. 43°C) et broyage jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée.