Gousses de Vanille Gourmet Bio, Planifolia 1kg

Vanilla Planifolia est similaire à la variété malgache a une riche saveur et arôme fruités. Toutes nos gousses de vanille Gourmet proviennent de la région de Sepik en Papouasie-Nouvelle-Guinée, réputée pour produire certaines des meilleures vanilles au monde. Tout est cultivé de manière biologique par de petits agriculteurs qui obtiennent au-dessus du prix Fairtrade pour leur vanille. Les gousses de vanille Gourmet Planifolia ont une apparence parfaite, des gousses droites brillantes, sans fente, sans cicatrice et très attrayantes pour les yeux. Normalement brun rougeâtre ou brun foncé à noir avec une teneur élevée en vanilline, parfait pour la cuisson.