HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO 500ml PICUAL REGENERATIVE

Habitat est une entreprise composée d'agriculteurs, garantissant une traçabilité de l'arbre à la table et un juste prix de production qui contribue à lutter contre le changement climatique grâce à son agriculture écologique et régénératrice des sols et des paysages. Huile d'Olive Picual Extra Vierge Biologique certifiée de la plus haute qualité. Il est produit selon les critères les plus stricts de qualité organoleptique (culture pluviale, récolte précoce, récolte et broyage le même jour, production au froid et stockage dans des conditions optimales. VARIÉTÉ : Picual APPARENCE : Huile de teinte verdâtre tendant vers le jaune. GOÛT : Les saveurs amères et intenses sont appréciées, avec une touche épicée en gorge, une légère amertume et un arrière-goût final de saveurs fruitées et herbacées. C'est une huile avec beaucoup de corps et très puissante. ARÔME : De son arôme d'olive, vous pouvez percevoir des notes de tomate et de figue, des notes amères et épicées. UTILISATIONS : Avec une petite quantité, il fait connaître sa présence dans n'importe quel plat. CARACTÉRISTIQUES RÉGÉNÉRATIVES : Huile issue de l'Agriculture Biologique Régénérative des sols et des paysages dans un projet holistique et pionnier de 20 ans pour le retour de l'inspiration, de l'économie, du social et de la nature de notre territoire de + 1 000 000 hec au Sud-Est de la péninsule espagnole.