Piment du Sichuan - DOUX
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Le poivre blanc du Sri Lanka fait partie des meilleures productions poivrières des hauts plateaux de Ceylan. Ce magnifique poivre offre un piquant vif et long en bouche. Sa saveur est camphrée, fraîche et subtilement fleurie. Il parfume avec puissance les poissons, les volailles et les légumes. Il est excellent et révèle toute sa splendeur dans une vinaigrette ou sur les fruits de mer. C'est un poivre qui a sa place en moulin sur votre table.