Ankorstore /  Herbes, Épices & Assaisonnements /  ORANESSENCE /  Paprika
Paprika
ORANESSENCE

Paprika

Le paprika est obtenu à partir de la graine mûre, séchée et moulue du poivron. Il fait partie de la famille des piments, mais sa faible teneur en capsaïcine lui confère un piquant très doux (1/10 sur l'échelle de Scoville). Sa couleur rouge, aux reflets orangés, illumine nos plats. Sa saveur légèrement âcre et amère accompagne les crustacés, les viandes, les risottos et les ragoûts.

La marque ORANESSENCE propose également

Produits susceptibles de vous intéresser