Sésame torréfié - # 1 Fève de cacao et piment d'Espelette
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Le panch phoron est le massala le plus utilisé au Bengale. Pour l'utiliser, il faut le faire rôtir quelques secondes dans du ghee ou de l'huile, avant de l'intégrer en fin de cuisson dans vos pommes de terre sautées ou tout autre plat de légumes. Sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié. Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie. Allergènes : MOUTARDE. Traces possibles de sésame, fruits à coques, arachide, céleri, sulfites (naturellement présents dans l'ail, l'oignon, l'échalote...) Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.