Origan de Provence

L’origan est une plante de la Méditerranée incontournable. Couramment utilisé dans la cuisine provençale, italienne et grecque, il possède une saveur légèrement amère, un peu plus prononcée que celle de la marjolaine. Cultivé sous le soleil de Provence, il aportera un parfum unique à vos grillades de poissons, vos sauces tomates et vos pizzas. Nous vous conseillons de l'écraser entre vos doigts pour exacerber sa saveur lorsque vous le parsemez dans vos préparations.