Massalé

Le massalé (massale) est un mélange d'épices originaire de notre belle île de La Réunion. À l'image de tous les currys, nombreuses sont les familles à adapter et conserver précieusement leur propre recette. Notre massalé est composé d'épices que nous torréfions à la main. Nous l'avons voulu savoureux, mais non piquant, vous pouvez ajouter du piment de cayenne si vous l'aimez relevé. Il parfumera à merveille votre cari de viande ou de légumes, mais aussi vos plats au quotidien. Allergènes: Traces possibles de sésame, fruits à coques, arachide, céleri, sulfites (naturellement présents dans l'ail, l'oignon, l'échalote...) Origine : élaboré et assemblé dans notre atelier en Normandie Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs. Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.