Épices Tajine

Un assemblage composé de 17 épices spécialement élaboré pour parfumer les tajines. Ce mélange est délicieux dans les tajines d'agneau ou de poulet. On peut également en ajouter dans les soupes, et plus généralement, dans tous les plats à base de viande à cuisson lente. Il est meilleur de le faire revenir quelques instants en début de cuisson dans un filet d’huile pour exacerber sa saveur. Sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié. Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie Allergènes : Traces possibles de sésame, fruits à coques, moutarde, arachide, céleri, sulfites (naturellement présents dans l'ail, l'oignon, l'échalote...) Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.