DÉCOUVREZ OMNOM CHOCOLATE, LE CHOCOLAT ISLANDAIS PREMIUM "BEAN-TO-BAR" AVEC UNE TOUCHE CRÉATIVE
Créé par deux amis à Reykjavík, en Islande, en 2013, Omnom est dirigé par le chef passionné Kjartan Gíslason et l'entrepreneur Óskar Þórðarson. Omnom produit du chocolat « de la fève à la barre » en petites quantités, en utilisant les meilleures fèves de cacao provenant du monde entier. Ensemble, Gíslason et Þórðarson remettent en question la compréhension de la production de chocolat de la fève à la barre et la façon dont les saveurs et les textures peuvent développer l'entreprise de manière créative.