DESTOCKAGE - Laurier de Provence

✓ Arôme intense ✓ Accompagne sauces, marinades, poissons, bouillons et plats mijotés ✓ Produit et conditionné en Provence, au coeur des Alpilles ✓ Une histoire de famille sur 3 générations ✓ Agriculture Biologique « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avons-nous conçu ce produit ? • Produit et conditionné en Provence, au coeur des Alpilles . Un produit 100% Français, mais surtout 100% Provence ! Ce n'est pas anodin car beaucoup de nos feuilles de laurier viennent de Turquie ! Celles-ci sont produites dans les champs familiaux, récoltées au sécateur, ces feuilles de laurier séché sont le fruit d'un travail de terroir. Les arbres ont été plantés il y a près de 30 ans, ce qui les rend plus résistants aux aléas, et qui donne tout son caractère à cette herbe emblématique. • Une histoire de famille sur 3 générations. Des grands-parents, aux parents, aux enfants, le savoir-faire a été transmis pour produire des herbes uniques en France. Dans les années 60, Christian, le grand-père, vendait du laurier à la sortie des églises. Ce fut un grand succès ! Les méthodes de production artisanales n'ont pas bougé d'un iota depuis, ce qui donne à cette herbe emblématique tout son caractère.