Houmous bio - pois chiche de Charente - 180 g

✓ Recette simple : pois chiches, huile d'olive, citron, tahini, sel, ail ✓ Sans additif, sans conservateur, sans arôme ✓ Pour l'apéritif et plus encore... ✓ Fabriqué en Charente avec des pois chiches cultivés dans la région ✓ Agriculture Biologique « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avons-nous conçu ce produit ? • Une démarche locale engagée. La recette est cuisinée dans une conserverie artisanale en Charente, qui valorise une démarche d'approvisionnement des ingrédients en ultra local. Cette démarche nous permet d'entretenir une relation étroite avec les agriculteur·rice·s bio de la région. Les pois chiches viennent d'un groupement de producteurs pionniers de la bio et sont transformés à moins de 80 km des champs. • Un houmous qui se conserve pour ne pas jeter. La plupart des houmous sont frais : ce qui nécessite l'ajout d'additifs pour leur conservation et leur emballage est majoritairement en plastique. Aussi, nous avons travaillé sur une recette qui se conserve, sans additif et avec un pot en verre. • Une recette simple 0 additif. Une recette traditionnelle avec uniquement l’essentiel : des pois chiches, de l'huile d'olive, du citron, du tahini, du sel et de l'ail. Aucun additif, que du naturel ! Allergènes : Gluten (traces), Lait / lactose (traces), Fruits à coque (traces), Céleri (traces), Sésame