DESTOCKAGE - Fruits secs apéritif (sans raisin)

✓ Noisettes, amandes, noix de cajou ✓ Idéal pour un encas sain, énergisant et gourmand ✓ Filière d'amande espagnole montée par notre partenaire Agro Sourcing ✓ Formation des producteurs à des techniques de production durables ✓ Agriculture Biologique et équitable « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avons-nous conçu ce produit ? • Un accompagnement long terme avec les producteurs, dans une démarche de commerce équitable. Chaque fruit sec est issu d'un partenariat qui sécurise les revenus des producteurs via des contrats longs termes et un prix d'achat minimum garanti. De plus, des fonds de développement sociaux sont à destination des producteurs, de leurs familles et des travailleurs saisonniers. • Une production 100% agriculture biologique, pour le respect de la santé et de l'environnement. Une démarche d'accompagnement des producteurs est en place : techniques agronomiques en agriculture biologique dans le respect de l'environnement, équipement avec des outils de triage et de décorticage pour favoriser leur indépendance. Chaque fruit sec est tracé jusqu'à la parcelle de production. De plus, pour chaque fruit sec, les producteurs travaillent sur des axes d'amélioration continue : agroforesterie pour les noix de cajou, diversification variétale pour les amandes et les noisettes. Ces pratiques agronomiques permettent de développer la durabilité des systèmes et d'y introduire davantage de biodiversité. En Californie, 10 000 à 15 000 m3 d'eau par HA sont utilisés dans la production des amandes ce qui équivaut à 1,7 à 2,5 litre(s) d'eau PAR AMANDE ! Les terres où poussent les amandes Omie sont, pour 80% d'elles, non irriguées ; 20% le sont avec 1 500 à 2 000 m3 d'eau utilisés. • Un mélange de fruits secs idéal pour un apéro sain et gourmand. Riches en nutriments, en fibres et en énergie, les fruits secs sont un atout santé ! Ce mélange associe le croquant énergisant de l'amande, de la cajou et de la noisette. Les noix sont toastées et légèrement salées. Allergènes : Soja (traces), Fruits à coque