JOUES DE BOEUF CONFITES A LA PIETRA "BIERA CORSA

JOUE DE BOEUF (FR) 52 % , VIN ROUGE DE PATRIMONIO AOC 41 % CONCENTRE DE TOMATE, TOMATES CORSE, OIGNONS FRAIS , FOND DE VEAU , AIL , PERSIL, PANZETTA. Trace possible de celeri*. Valeurs nutrionnelles pour 100g : * énergie(kcal)= 97 * énergie (Kj)=404 * matières grasses(g)= 2.2 / dont acides gras saturés(g)= 0.7 / * glucides(g)= 7.7dont sucres(g)= 0.4 * proteines(g)= 9 * sel(g)= 0.96 ORIGINE : Corse