Le jus de fruit naturel de poire biologique est un produit artisanal contenant uniquement des fruits 100% biologiques sélectionnés dans l'agriculture italienne. Une boisson saine et nutritive préparée sans ajout de conservateurs édulcorants ou d'arômes artificiels. Pour accentuer le goût sucré, on ajoute un saupoudrage de sucre de canne bio qui augmente la concentration en sucres simples dans la boisson, en maintenant toujours un indice calorique très bas mais en augmentant l'apport énergétique. Cela en fait une boisson parfaite pour ceux qui pratiquent un sport à la fin d'une séance d'entraînement ; mais aussi pour se ressourcer en début de journée. ACCOMPAGNEMENT : Le jus de poire BIO Oltresole est rafraîchissant et désaltérant, idéal pour une pause sucrée après les études ou après une activité physique intense. Avec du yaourt blanc et beaucoup de fruits frais pour commencer la journée au petit-déjeuner avec la bonne dose de légèreté. Vous pouvez également faire des muffins moelleux à la vanille avec du jus de poire et une pincée de cannelle. BIEN-ÊTRE ET SANTÉ : La poire est un fruit qui contient bon nombre de minéraux, vitamines, acides aminés et antioxydants. Grâce à ce dernier, il est indiqué pour contrer les effets négatifs des radicaux libres avec de grands avantages pour tout l'organisme. Les poires sont riches en fibres notamment dans la peau où la pectine qui aide à la perte de poids est particulièrement concentrée. La consommation de ce fruit est associée à un risque moindre de développer un diabète et aide à maintenir la glycémie stable. Parmi les composants de la poire il y a le bore qui aide l'organisme à retenir le calcium et est utile en cas d'ostéoporose aussi la bonne teneur en potassium et calcium qui interviennent directement dans la formation des os est très utile pour les enfants et les personnes âgées. os sains. Enfin, grâce à sa forte teneur en sucre, il permet de stocker un bon pourcentage d'énergie utile en période d'épuisement. CURIOSITÉ : le premier pays producteur de poires au monde est la Chine avec environ 7 millions de tonnes par an. Le second est l'Italie avec environ 1 million de tonnes par an. L'Émilie-Romagne est la première région italienne en termes de quantité de poires produites en un an : 70 % de la production nationale provient d'ici. En Italie, il existe deux types de poires avec des dénominations géographiques : la poire d'Émilie-Romagne IGP et la Mantovana IGP. Au cours des siècles passés, ce fruit était consommé en se promenant dans la rue par des marchands ambulants qui, après les avoir cuits, les recouvraient de caramel. Enfin, ils les ont poignardés avec un bâton afin qu'ils puissent être consommés en marchant. Pour accélérer la maturation des poires il suffira de les mettre dans un sac en papier et de les conserver à température ambiante.