Les graines de tournesol biologiques Oltresole sont les fruits secs de la plante, un produit qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes de cuisine simples et élaborées. Les graines de tournesol sont excellentes à grignoter naturellement, pour une collation rapide et énergétique, sans gras, saine et authentique. Les graines de tournesol peuvent être de différentes couleurs, Oltresole propose la variété blanche, avec un arôme intense et une saveur pleine et forte. Aucun sel, additif ou conservateur n'a été ajouté aux graines de tournesol, pour maintenir intactes la saveur et les propriétés organoleptiques de ce délicieux fruit séché. Les graines sont riches en nutriments utiles au bien-être de l'organisme comme les vitamines du groupe B, l'acide linoléique, les sels minéraux de fer, de cobalt, de manganèse, de zinc et de cuivre et l'acide folique. Les graines de tournesol biologiques Oltresole sont largement utilisées pour enrichir la pâte à pain, à biscuits et à pizza, étant donné leur saveur authentique et forte, elles peuvent également être ajoutées aux salades ou grillées avec l'ajout d'une pincée de sel. Ils constituent une excellente source d’énergie pour une alimentation saine et équilibrée.